世界的な酒類品評会「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」（SWSC）や「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ」（ISC）などで金賞や最優秀金賞を数多く受賞する、サントリー山崎。大阪府郊外にある山崎は、名水百選のひとつ「離宮の水」があり、鳥井信治郎氏もこの名水に取り憑かれた一人と言われています。
シリーズとして1997年に「山崎シェリーウッド1982」をリリース以来、2003年までに4回にわたってリリースされました。その1つである1983は、15年程シェリー樽で熟成された原酒を厳選し、1998年にボトリングされた6,000本限定のものになります。

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